1manojo de hojas de cilantro frescoaproximadamente 1 taza
2ozde chili verdemedia lata
1cucharadita de comino
1/2cucharadita de pimienta negra
1cucharadita de sal
Instructions
Coloca todos los ingredientes en un procesador de comida y procesa hasta conseguir la consistencia deseada. Prueba y ajusta la sal y pimenta según tu gusto.
Sirve de inmediato con chips o refrigera en un envase cerrado hasta por 4 días.
Notes
Si deseas agregar más picante utiliza todo el jalapeño con semillas, o incluso agrega dos.